すばらしい職人をめざして!

河内長野市のお米屋さん
米職人 玄米屋の玄さんです。


昨日のNHK「プロフェッショナル」
時計職人さんのお話でした。
全国から修理不能の時計が送られてきて、
見事に修理していきます。
凄すぎる!
「俺も20年後、世間に頼られる
米職人になれるやろか?」
という主人。
あまり先のことはわかりませんが
「もっと美味しいお米をつくりたい」
って言いながら毎日頑張っているから
食べて頂いているお客様には
伝わっていると思います。
玄さんにご来店されるお客様の笑顔は
いつも幸せそうですからね。

DSCF6653.jpg

今日も玄さんのお米で
幸せな食卓が沢山生まれますように。

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