米職人 玄米屋の玄さんのブログ
大阪府河内長野市の元気なお米屋さん 米職人 玄米屋の玄さんのブログページです。

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昨日の続き

河内長野市のお米屋さん
米職人 玄米屋の玄さんです。


昨日の合鴨の話の続きです。
数年前、合鴨農法でお米をつくっている
農家さんを訪問した事があります。
四国の山間部の農家さんで
田んぼの周りに合鴨が逃げないように
網を貼りめぐらせていました。
田植えの時期から収穫までに
天敵(タヌキ・イタチ・トンビ・カラス)にやられて
合鴨は半数近くまで減るとのことでした。
トンビが空を舞っているのを見かけると
拡声器を使ってタカの鳴き声を響かせて
追い払っていました。
自然との共存のはずが戦いになってしまうと
農家さんは大変です。

CIMG2035.jpg CIMG2033.jpg

そのような農家さんの努力の結晶で
玄さんは商売させて頂いています。
感謝。。。
(現在、玄さんでは合鴨農法米の取り扱いはありません)

今日も玄さんのお米で
幸せな食卓が沢山生まれますように。


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