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主人のひとりごと 「炊飯器」

河内長野市のお米屋さん
米職人 玄米屋の玄さんです


玄さんの「主人のひとりごと」

先日、大阪駅の百貨店で試食販売した時、
ごはんが美味しく炊けませんでした。
ツヤがなくて、モソモソした食感です。
「あれ、なんで??」
お米の計量ミス? 水の量を間違えた?
2回目の炊飯でも同じ現象が・・・。
「おや~、お米が悪いんかな?? まさか~」

試食販売には玄さんから炊飯器を持参していきます。
翌日、炊飯にかかる時間を確認。
炊飯スイッチを押してから、通常45分程度で炊き上がるところを55分もかかっていました。他の炊飯器で炊いたら美味しく炊けるので、間違いなく炊飯器の劣化です。「あちゃ~!! 炊飯器の見た目はきれいだけど、4年間使ってるからな~。」試食販売に使うためにと遠出させてましたから仕方ないですね。
ありがとう 炊飯器(^^)

結 ご飯

皆さんも、ごはんがおいしく炊けない時は
いつでもご相談下さいね。


今日も玄さんのお米で
幸せな食卓が沢山生まれますように

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