プロフィール

米職人 玄米屋の玄さん

Author:米職人 玄米屋の玄さん
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

春は分づき米にもいい季節♪

河内長野市のお米屋さん
米職人 玄米屋の玄さんです


今まさに 分づき米の精米が絶好調の季節(^O^)♪
なんのこっちゃ、って感じでしょ。何が良いかと言いますと、このカラッとした湿度と丁度いい気温が良いんです!玄米のヌカ層は寒すぎると剝けにくく、湿度が高いと思っている以上に剥けすぎてしまいます。この微妙な加減を調節するのがなかなか難しいんですが、もうほんとに3月最高です♪自由自在に魔法のような分づき精米☆ いつまで続くでしょうか~この気候~あ~楽しい~♪

P1030600.jpg 
P1030619.jpg

今日も玄さんのお米で
幸せな食卓が沢山生まれますように

<< 自分の体にも感謝 | ホーム | 健康のために続けていること >>


コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

 ホーム