お祝いと言えば やっぱりお赤飯!

河内長野市のお米屋さん
米職人 玄米屋の玄さんです


「敬老の日」のお祝い♪
今日はデイサービスをされている施設からお赤飯用お米のご注文です。
お客様からのご希望で、白米2升・もち米1升の割合でブレンドしています。出来あがったお赤飯は、施設をご利用の方全員にふるまわれるそうですよ。おいしく炊いていただけますように~喜んでいただけますように~、と願いながらお届けいたします(^^)

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お赤飯を炊く時のもち米と白米の割合は、ご家庭の好みによって様々です。もっちもちがお好きな方は もち米100%で炊かれます。ちなみに私はもち米多めが好き(^^♪ みなさんはどんなお赤飯がお好みですか?

今日も玄さんのお米で
幸せな食卓が沢山生まれますように

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