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炊き分けできるってご存知ですか?

河内長野市のお米屋さん
米職人 玄米屋の玄さんです


雑穀ごはんと白ごはん

ご家族で食べられる時に
炊き分けるのは
とても大変です(^_^;)

ご家族の中でも
好みがあったりして
奥様は食べたいのに
ご主人や子供さんが
食べたがらないとか
そんな食べ物って
結構ありますよね~

ところが雑穀は
1つの炊飯器の中で
白いご飯も
雑穀ごはんも
同時に炊けるのです!

白米を洗って
水加減を合わせたら
隅っこの方~に
雑穀を入れて下さい
それを混ぜずに炊けば
写真のように
炊きあがります

IMG_4543.jpg 
IMG_4542.jpg

色の付きにくい雑穀なら
全く大丈夫です(^^♪
我家でもこれで
炊き分けしています

ぜひ試してくださいね
(^^)/


今日も玄さんのお米で
幸せな食卓が沢山生まれますように

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